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為慶祝建黨95周年，我院防?？坡?lián)合離退休科在老干部活動(dòng)中心舉辦了一場(chǎng)題為《食品安全法與食源性疾病防控》的相關(guān)知識(shí)講座。

夏季天氣炎熱，蚊蠅滋生，易引起各類食物腐敗變質(zhì)，稍有疏忽食用了變質(zhì)的食物就容易導(dǎo)致食物中毒、食物感染性疾病等食源性疾病。尤其對(duì)于老年人和兒童等這些身體免疫力相對(duì)低下人群，加之食品安全意識(shí)相對(duì)淡薄，均是食源性疾病的高危人群。

防?？浦苋鹂崎L向前來參加講座的離退休老同志及部分住院總醫(yī)師講解了食品安全法及食源性疾病防控的相關(guān)知識(shí)，傳達(dá)了食品安全法的最新內(nèi)容、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)及食源性疾病防控等內(nèi)容。

老同志們紛紛表示食品安全關(guān)乎切身利益，今后在日常的生活中，應(yīng)提高警惕，提醒家人，注重食品安全，預(yù)防食源性疾病的發(fā)生。

此次講座對(duì)于普及食品安全知識(shí)，提高參會(huì)人員防病及識(shí)病能力，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，營造大家關(guān)注食品安全、重視食品安全、人人參與食品安全防控的良好氛圍具有重要意義；也為我院更好地完成食源性疾病監(jiān)測(cè)任務(wù)起到了很好地宣傳和指導(dǎo)作用！

         (周瑞/審  黃超/文  張靜然/圖)